חוויה קולינרית

פיוז'ן ים-תיכוני

היכנסו למרחב חם ובעל עיצוב חדשני, שבו המטבח האזורי המוכר מפנה את מקומו לבישול יצירתי ואיכותי.

בביסטרו לואה, בהובלת המארחים זיו וקרן, והשף יבגני, תוכלו ליהנות מתפריט יומי משתנה, המציע טעמים ים-תיכוניים עכשוויים, מרכיבים טריים הנרכשים מדי יום בשוק, ומבחר של יינות פורטוגליים איכותיים.

Plated gourmet Mediterranean dish prepared by the chef at Bistro Lua restaurant in Caldelas.

מיקום ייחודי

נסתר בתוך היופי, השלווה, והקסם ההיסטורי של הכפר הקלדלאש, "ביסטרו לואה" משלב חוויה, עיצוב עכשווי, ואירוח לבבי.
גלו טעמים שונים והיכנסו למרחב אינטימי ומרגיע המוקדש לאוכל ים-תיכוני בעבודת יד.
תחת הטיפול האישי של השותפים-הבעלים זיו וקרן, כל ארוחה נתפסת כחוויה אמנותית. זהו המקום המושלם לארוחות רומנטיות, למפגשים עם חברים קרובים או לאירועים משפחתיים בלתי נשכחים.

Beef on Aubergine

טריות, איכות, יצירתיות

אנו מרכיבים תפריט יומי מתחלף המתמקד בטריות יומית, כמה דגשים בחווית האירוח שלנו:

  • מנות הדגל של השף: יצירות ים-תיכוניות המוכנות באמנות, עם טוויסט מודרני ועכשווי.
  • ארוחות לכל אחד: תפריטים שהורכבו בקפידה, הכוללים אפשרויות צמחוניות וללא גלוטן (בהזמנה מראש בלבד).
  • בר היין: מבחר בוטיק של יינות פורטוגליים משובחים, הכולל יינות מקומיים מסוג ויניו ורדה, דורו ואלנטג'ו, לצד בירות בוטיק מקומיות שנבחרו בקפידה.
Sardines

שעות, יצירת קשר, כתובת

  1. שעות: שני - שבת, 19:00 עד 22:00 (ראשון סגור) בהזמנה מראש בלבד.
  2. חניה: חניה חינם ברחוב הסמוך.
  3. טלפון/ הזמנות: 351-912564942+
  4. כתובת: Rua Padre João Martins de Freitas 117, Caldelas